Alvarinho Soalheiro Riserva 2021
Alvarinho Soalheiro Riserva 2021
prezzo regolareMOP$20700
MOP$20700
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Alvarinho
IVA13
Quinta do Soalheiro
Vinho verde
Vinhos
Vinhos nacionais
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Melgaço, la regione più settentrionale del Portogallo, è protetta da una serie di montagne che permettono un perfetto connubio tra precipitazioni, temperatura e numero di ore di sole necessarie per la migliore maturazione delle uve della varietà Alvarinho. Le uve, esclusivamente della varietà Alvarinho, vengono raccolte manualmente e trasportate in cantina in breve tempo. Dopo la pressatura, il mosto ottenuto viene travasato per 48 ore, segue la fermentazione e l'affinamento in barriques di rovere francese (nuove e usate), rimanendo sulle fecce fini con periodici batonnage fino a fine giugno. Colore giallo intenso. L'aroma èelegante e persistente con sfumature di botte. Sapore corposo e complesso.
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Marca:Quinta do Soalheiro | |
Tipo: Vinho Verde | |
Anno: 2021 | |
Regione: Melgaço | |
Varietà: Alvarinho |
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Enologo:António Luís Cerdeira e Maria João Cerdeira | |
Gradazione alcolica: 12,5% | |
Capacità: 75cl |