Brandy Ximénez Spínola Cigars Club N ° 1

Brandy Ximénez Spínola Cigars Club N ° 1
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Distillato da vitigni 100% Pedro Ximénez, in grado di fornire caratteristiche organolettiche diverse da qualsiasi altro distillato. Dopo la distillazione, questo prodotto trascorre 12 anni in una botte di castagno da 750 litri e altri 12 anni in una botte di rovere americano da 250 litri.

Note di degustazione: Colore ambrato tenue. Non è particolarmente ossidato e il suo livello di intensità cromatica è molto moderato, nonostante la sua marcata vecchiaia, che rivela sfumature leggermente verdognole, tipiche dei suoi anni a contatto con il rovere.

Al naso l'intensità alcolica iniziale appare, dopo pochi secondi di ossigenazione, dolcemente equilibrata e sottile, con note di uva passa e fichi fini. Legno integrato che si completa con note di uva passa, note di legni nobili, falegnameria e vecchio sfondo Solera.

In bocca è rotondo, piacevole, vellutato e con una sottile dolcezza che ricorda sia la materia prima che le botti in cui è invecchiato.


Marca de Vinho Marchio: Ximénez Spínola
Tipo de vinho Tipo: Brandy
Ano do vinho Ano: --
Região de vinho Região: Andalusia, Españha
Castas de vinho Castas: 100% Pedro Ximénez
Enólogo Enologo: --
Teor alcoólico Gradazione alcolica: 43%
Capacidade da garrafa Capacità: 70cl
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