Eruptio Arinto della Bianca delle Azzorre 2020
Eruptio Arinto della Bianca delle Azzorre 2020
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L'aroma chiama con note discrete di frutta tropicale fresca. Come la vita, diventa più complessa man mano che le lievi sfumature della botte di rovere arrivano dove fermentava e invecchiava e ancora con il passaggio di una piacevole nube di zolfo vulcanico. In bocca rinfresca con acidità e mineralità. Il suo volume persiste e termina con soluzione salina. Fermentato in botti di rovere francese e invecchiato con le lenze fini per 6 mesi. |
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Marca: Eruptio | |
Tipo: Bianco | |
Sì: 2020 | |
Regione: Azzorre | |
Caste: Arinto |
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Enologo: Bernardo Cabral | |
Tori alcolici: 12,5 ° | |
Capacità: 75cl |