Rouge Volcanique 2021

Rouge Volcanique 2021

Rouge Volcanique 2021

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Au milieu de l'Atlantique et à la base du plus grand volcan du Portugal, les Volcanic Series sont des vins de pur terroir volcanique. Les sols sont rocheux et remettent en question la définition même du sol agricole. Au bord de la mer, où rien d'autre ne pouvait pousser, les raisins mûrissaient autant que le courageux climat des Açores le permettait.

Note de dégustation: couleur rubis ouvert, nez avec des notes de cerise alcoolique, l'iode et les notes de clous de girofle. En bouche, il est frais, texture moyenne avec beaucoup de salinité et des tanins fins. C'est frais, élégant, spécial et salé comme quelques-uns.

Partenaire idéal de plats de viande rouge grillée et épicée.

Marca de Vinho Marque: Azores Wine Company
Tipo de vinho Type: Tinto
Ano do vinho Oui: 2021
Região de vinho Région: Açores
Castas de vinho Castes: Aragonais, Agronomique, Castelão, Malvarisco, Merlot, Touriga Nacional, Taborinho, Syrah
Enólogo Vigneron: António Maçanita
Teor alcoólico Teor alcoolique: 12e
Capacidade da garrafa Contenance: 75cl par bouteille
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