Le prix indiqué est équivalent à 6 unités

La Série Volcanique sont des vins d'origine volcanique, où les sols, Dans ce presque “roche mère”, au milieu de l'Atlantique et à la base de la plus grande montagne du Portugal, où rien d'autre ne pouvait pousser, les raisins de ce Rosé Volcanique, ont mûri autant que le courageux climat des Açores permis.

Les grappes sont soigneusement sélectionnées et les raisins sont doucement broyés et transportés dans les cuves de fermentation sans l'aide de pompes à basse température et la purge résultante fermente spontanément à 12 ° C afin de maintenir tout le potentiel aromatique.

Notes de dégustation: De couleur rose clair, avec des notes de cerise, il a un nez très intense à la fraise mûre, marié avec des notes d'iode et de poivre noir. En bouche, il surprend, il est texturé, salin, mais frais, avec les sels persistants et piquant le palais. C'est un Rosé Volcanique.

Rosé frais, élégant et salin comme peu d'autres. Partenaire idéal des plats de poisson, fruits de mer et salades. Il a du volume et de la structure pour les plats de viande blanche. Parfait pour la nourriture indienne, thaïlandaise et de sushi.