Weinberge von Seixal und Ponta Delgada, gekennzeichnet durch verschiedene Mischungen von Böden vulkanischer Natur, die hauptsächlich aus Basalt, Trachyt, Tuff, Schlacke und Konglomeraten stammen. Gemäßigt mit ozeanischen Eigenschaften, mit Schwankungen in Temperatur, Feuchtigkeit und Niederschlag, je nach Höhe.

Manuelle Ernte. Auswahl der besten Trauben für mehrere Wochen, je nach Reifegrad. Vollständiges Abstreifen, Zerkleinern und Pressen. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Weinbereitung nach traditionellen Methoden. Reifung nach dem traditionellen Canteiro-System in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche mit unterschiedlichem Fassungsvermögen.

Tiefe mittlere Bernstein farbe mit grünem Rand. Sehr feines, fruchtiges, fast florales und erfrischendes Bukett. Breit und kraftvoll. Nuss- und Toffee-Aromen. Rustikaler Stil, fast trocken und streng. Gute Konzentration, freche Säure mit langem Abgang.