Champagner
Champagner, ein historischer Wein und der auserwählte Nektar des Königshauses. Seit den Anfängen des Christentums, vor dem Mittelalter, wurde Wein geweiht und zur Feier der Eucharistie verwendet. Die Weinberge waren dann vollständig in den Händen der Klöster. So sicherte diese traditionelle Verwendung von Wein im Jahr 496 n. Chr. in Verbindung mit der besonderen Lage der Champagner-Weinberge den Platz der Champagne in der Geschichte. Am Weihnachtstag dieses Jahres wurde der fränkische Krieger Clovis in der Kathedrale von Reims getauft und zum ersten König von Frankreich gekrönt. Der Bischof, der Chlodwig salbte, war Saint Rémi, der selbst aus einem von Weinbergen umgebenen Dorf in der Nähe des heutigen Epernay stammte. Und die bei der Weihe verwendeten Weine waren Champagnerweine.
Überall auf der Welt feiern große und kleine Helden ihre Heldentaten mit Champagner. Das großzügige Versprühen von Champagner ist auf jedem Motorsport-Podest zur Tradition geworden und badet Sieger und Zuschauer in einer Fülle von Blasen. 1980 öffnete der transatlantische Solo-Ruderer Gérard d'Aboville eine Flasche Champagner, nachdem er 72 Tage auf See nur Wasser getrunken hatte.
Champagner ist auch ein wichtiger Sponsor von Filmfestivals und anderen kulturellen und sportlichen Veranstaltungen. Mit Champagner feiern wir die schönsten Momente des Lebens. Geburtstage, Jubiläen, Weihnachten, Silvester – was auch immer gefeiert wird, es muss Champagner sein.