布兰迪 15 岁的马尔姆西在温度可控的不锈钢大桶中用天然酵母在 18°C 至 21°C 的温度下发酵。 大约 48 小时后，用葡萄酒酒精进行强化，以保持所需的天然糖分含量。

这款酒混合了平均年龄为 15 年的葡萄酒，根据传统的“Canteiro”工艺在 Blandy 的百年酒窖中在橡木桶中陈酿。

金棕色，带有干果、木香、太妃糖和香草的典型花香。 入口甜美、柔滑、酒体复杂，余韵悠长，带有坚果和黑巧克力的香气。