当葡萄达到理想的成熟状态时,将其收获并运输到酒窖,在那里,技术过程以完全脱离和轻微粉碎开始。 然后,在27 °C的温度下,在不锈钢大桶和法国橡木桶中分别发酵葡萄,然后进行15天的浸渍。 他在新的法国橡木桶里实习了15个月,在瓶子里实习了15个月。

深色的红宝石颜色。 大优雅的香气,明显的果味,香料 (肉桂和丁香) 和香醋的味道。 在嘴里,它是浓缩而复杂的,带有坚硬而柔软的单宁。 非常强大,以极大的毅力结束。