Maynard's Colheita 2012 Tawny é um vinho do porto elegante e intenso, com aromas de frutas secas, especialmente noz, baunilha, capim-limão e nuances de hortelã-pimenta. Na boca é voluptuoso e equilibrado, com uma acidez marcante a contrabalançar uma doçura quase excessiva, notas de mel e especiarias, ligeiro fumo e subtil fruta madura.

As uvas são vindimadas manualmente e transportadas para lagares de pedra onde se procede à pisa manual para uma óptima extração de cor, taninos e compostos aromáticos. No final da vindima, o vinho é transferido para barricas de 600L onde estagia até ser decidido o momento ideal de engarrafamento.