Eruptio Arinto dos Açores Branco 2020
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O aroma chama com notas discretas de frutas tropicais frescas. Tal como a vida, torna-se mais complexo à medida que chegam as ligeiras nuances do barril de carvalho onde fermentou e envelheceu e ainda com a passagem de uma agradável nuvem de enxofre vulcânico. Na boca refresca com acidez e mineralidade. O seu volume envolve persistentemente e termina salino. Fermentado em barricas de carvalho francês e envelhecido com as borras finas durante 6 meses. |
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Marca: Eruptio | |
Tipo: Branco | |
Ano: 2020 | |
Região: Açores | |
Castas: Arinto |
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Enólogo: Bernardo Cabral | |
Teor alcoólico: 12.5º | |
Capacidade: 75cl |