Justino's Vintage Malvasia 1933
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Justino's Vintage Malvasia 1933
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Justino's
Vinho da Madeira
Vinhos nacionais
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Vinhas provenientes de Campanário, Câmara de Lobos e Funchal onde os solos são de natureza vulcânica, derivados principalmente de basalto, traquitos, tufa, escórias e conglomerados. As uvas são esmagadas e prensadas. O mosto obtido é fermentado em barricas de carvalho. A fermentação é interrompida pela adição de aguardente de uva para manter o grau de doçura desejado. Envelhecido em barricas velhas de carvalho americano no sistema tradicional “Canteiro”. Cor âmbar profunda com borda verde e madura. Aroma a chocolate e melaço. Buquê delicioso e muito complexo. Doce, suave e macio com caráter forte. Retrogosto muito longo com notas de figos maduros. |
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Marca: Justino's | |
Tipo: Vinho da Madeira | |
Ano: 1933 | |
Região: Madeira | |
Castas: Malvasia |
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Enólogo: Dina Luís e Juan Teixeira | |
Teor alcoólico: 19º | |
Capacidade: 75cl |