Quinta do Noval Azeite Virgem Extra Centenário 500 ml

Quinta do Noval Azeite Virgem Extra Centenário 500 ml

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A Quinta do Noval é mundialmente conhecida pelos grandes vinhos do Porto que são produzidos na nossa vinha de 145 hectares no coração do Douro. Também cultivamos oliveiras há séculos, com milhares plantadas por toda a vinha e com as quais fazemos um excelente azeite.

O Centenário é o resultado de uma rigorosa seleção dos melhores azeites da Quinta do Noval, produzidos a partir de árvores centenárias com baixíssimo rendimento e com uma excecional delicadeza e intensidade aromática. Este engarrafamento de edição limitada com o nome Centenário é a expressão máxima do azeite do lendário terroir da Quinta do Noval.

Uma seleção muito rigorosa do melhor de todos os azeites da Quinta do Noval. As principais variedades utilizadas foram a Verdeal, Madural e Cordovil. A Quinta do Noval produz azeite de grande personalidade e pureza, com um fino traço aromático herbáceo e amendoado que traduz os aromas de plantas que crescem ao redor do olival.

O azeite Centenário tem uma acidez natural muito baixa, com um agradável e aromático bouquet que lembra as ervas e plantas silvestres que crescem pela propriedade e um ligeiro toque amendoado. É particularmente intenso e elegante com um fim de boca harmonioso e prolongado.

 

Marca de Vinho Marca: Quinta do Noval
Tipo de vinho Tipo: Azeite
Ano do vinho Ano: --
Região de vinho Região: Douro
Castas de vinho Variedade: Verdeal, Madural e Cordovil
Teor alcoólico Acidez: 0,2%
Capacidade da garrafa Capacidade: 500ml

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