자른 포도를 선택하여 상자에 담아 지하실로 직접 운반합니다. 분쇄 및 전체 줄기 제거를 통한 양조. 온도가 조절된 개방형 프레스에서 발효.

테이스팅 노트: 녹색 시트린 색상의 와인. 코에는 우아하고 과일과 미네랄이 있으며 노란색 과일과 자몽의 신선한 향이 있습니다. 배럴에서 숙성된 달콤한 향과 균형을 이루는 현재의 산미가 신선함과 테이스팅의 지속성을 제공합니다.