Clase Azul Mezcal San Luis는 멕시코 전통과 장인정신을 숭고하게 표현한 제품입니다. 산 루이스 포토시 중심부에서 생산되는 이 메스칼은 여러 세대에 걸쳐 완성된 전통적인 방법을 사용하여 증류됩니다. 각 병은 탁월한 품질과 비교할 수 없는 맛을 보장하기 위해 메스칼 장인이 자신의 작업에 쏟은 관심과 헌신에 대한 증거입니다.

병 코르크는 유색 실을 적용하는 기술을 사용하여 수동으로 만들어집니다. 머리 위로 날아가는 강렬한 붉은 핀치의 이미지로 장식된 산과 사막 계곡의 인상적인 풍경을 나타냅니다. 각 코르크를 만드는 데는 우리 장인의 3시간 이상의 고된 작업이 필요합니다.

블루클래스 산루이스(Blue Class San Luis)는 탄탄한 바디감과 실키한 질감을 예상할 수 있는 점도로 맑고 밝은 컬러를 선사합니다. 조리된 용설란의 생동감 넘치는 향과 흙향이 어우러지며, 화산의 기원을 반영하는 허브와 미네랄의 은은한 향이 보완됩니다. 가벼운 스모크 터치가 부케를 압도하지 않으면서도 풍성하게 만들어줍니다. 입안에서는 인상적인 복합성을 드러냅니다. 익힌 용설란이 먼저 나오고, 그다음 시트러스 향, 아몬드 향, 기분 좋게 남는 스모키한 배경이 포함된 다양한 맛이 나옵니다. 자연적인 단맛과 미묘한 산미 사이의 완벽한 균형을 통해 강력하면서도 세련된 경험을 선사합니다. 여운은 길고 만족스러우며, 미각에 부드러운 느낌이 남아 계속해서 맛을 보고 새로운 맛의 층을 발견하도록 유도합니다.