これは、自然がその新鮮さ、純粋さ、アイデンティティを表現する、テリトリーとその人々を反映したワインです。 この赤ワインを生み出すブドウの木は、花崗岩と片岩の土壌に植えられています。 石臼で自然発酵、足踏み。 彼はフレンチオーク樽で10か月間介入した。

非常に強いバイオレット色、ミネラルと新鮮な果物 (チェリーとベリー) 、タバコの葉とココアのノートの鼻。 口の中では、絹のような挑戦的なタンニンで新鮮です。