センテニアル ヴィンヤード 2019
センテニアル ヴィンヤード 2019
通常価格MOP$60200
MOP$60200
MOP$602.00
António Maçanita
Açores
IVA13
Vinho branco
Vinhos
Vinhos nacionais
António Maçanita
Açores
IVA13
Vinho branco
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この島では、500 年以上もの間、海からわずか 50 m の火山岩の隙間にブドウの木が植えられており、「カニのさえずり」が聞こえてきます。 世紀のフィロキセラとウドンコ病の壊滅的な攻撃の後。 人間の頑固な手である XIX は、絶滅に抵抗するブドウの木の小さな袋を維持していました。 この「センテニアル ヴィンヤード」は、樹齢 100 年以上のブドウ園の 1 つに由来し、抵抗し、排他的なアゾレスのブドウ品種の守護者となり、伝統的なブドウの木の証人となります。 テイスティング ノート: ストロー イエロー シトリン色、ヨウ素の香り、塩、シナノキ。 口に含むと濃密なアタック、酸味が途中で切れ味の最後まで残り、塩とヨウ素、まさに海の「たたき」。 海で生まれたワインで、甲殻類、黄色がかった魚(ボラ、海老、ウニ)とすぐにペアリングできますが、良質の子豚や豚肉など、脂肪が燃焼した白身の肉にも合う密度と凝縮感があります。腹。 |
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ブランド: アゾレス ワイン カンパニー | |
タイプ: 白 | |
また: 2019年 | |
領域: アゾレス諸島 | |
カースト: アゾレス アリント、ベルデーリョ、アリカンテ ホワイト。 |
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エノロジスト: アントニオ・マサニタ | |
アルコール度数: 12.5位 | |
容量: 75cl |