これは、自然がその新鮮さ、純粋さ、アイデンティティを表現するこの地域とその人々を反映したワインです。この赤を生み出したブドウの木は花崗岩と頁岩の土壌に植えられています。足踏み式の石プレス機で自然発酵。フレンチオーク樽で10ヶ月熟成。

非常に強烈な紫色、ミネラルの香りと新鮮なフルーツ（チェリーとワイルドベリー）、タバコの葉、カカオの香り。口に含むとフレッシュで、シルキーで魅力的なタンニンが感じられます。