モンデガ ブランドは、当時の寛大さ、ポルトガルらしさを表現できる、記憶に残る優れた製品を作りたいというシンプルさと情熱から生まれました。また、インスピレーションと、ブランドの魔法をもたらしたいという願望の出会いでもありました。それを楽しむ人。

モンデガ製品は、知識、知識、友情の伝達を生み出すために、細部に至るまでデザインされ、考え抜かれた、ユニークでストーリーに満ちた特別なパッケージを通じて皆様にお届けします。

主原料はアフリカ大陸の数カ国で栽培されており、 
ここでは、気候がトウガラシ属の植物「バーズアイ」唐辛子を育てます。この唐辛子は、それを味わう人を抱きしめたいかのように、一粒一粒の世話をする原住民によって慎重に選ばれました。

数世代にわたる家族のレシピに基づいて、各ユニットは、原料の産地から、長い浸漬とこの天然スパイスの微妙な風味に至るまで、忍耐強く職人技によって調理されています。