ワイン・オブ・ザ・デッド 赤

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ポルトガルでのフランスの侵略の間、住民は最も貴重な商品を侵略者の略奪から守ろうとしました. 現在のボティカス地方の人々も例外ではなく、貴重な持ち物が略奪されることを恐れて、セラーの床に埋められたワインを含め、できる限りのことを樽やラガールの下に隠しました。

その後、彼らが貴重な所有物を取り戻したとき、彼らはワインが異常な特性を獲得したことを発見しました. アルコール度数が低く、いくらかのガスを含んだワインで、埋もれていた期間中の自然発酵プロセスの成果であり、一定の温度と光がないことで保存が効きました。 埋葬されたことから、ワインは死者のワインと名付けられました。 この伝統は今日まで生き続け、ボティカス村の生きた歴史となっています。

リージョナル・トランスモンターノと名付けられたヴィーニョ・ドス・モルトスは、特別な気候と土壌条件を持つヴィラ・デ・ボティカスの斜面に限定して生産されています。 ユニークで他とは異なる、アルコール度数が低く、わらのような、わずかに発泡性の過渡期のワインです。

テイスティングノート: 香りは一般的に赤い果実の香りで、バニラの香りが漂います。 口蓋上では、それは軽く、顕著な酸味、多くの新鮮さ、そして微妙で心地よいガス化を伴います。 これらの特徴は、独特の特徴、おいしい、陽気でエキサイティングなワインを明らかにします。 顕著な新鮮さの滑らかなワインを愛する人のために、暑い夏の日や一年の毎日に最適です。

Marca de Vinho マーク: 死者のワイン
Tipo de vinho タイプ: ティント
Ano do vinho また: 2022
Região de vinho 地域: トラス・オス・モンテス、ボティカス
Castas de vinho 品種: トゥリガ ナシオナル、トゥリガ フランカ、ティンタ バロッカ、トリンカデイラ、アリカンテ ブーシェ
Enólogo ワインメーカー: -- --
Teor alcoólico アルコール含有量: 12.5度
Capacidade da garrafa 容量: ボトルあたり75cl
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