Maria Izabel Bianco 2020

Maria Izabel Bianco 2020

Maria Izabel Bianco 2020

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Provenienti da vigneti di varie sottozone, abbiamo cercato di esprimere un vino dal carattere unificante dei vari terroir della valle del Douro. Si basa su caste tradizionali, come Cercpal, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho, Arinto, Folgazão.

Le uve raccolte riposavano 24 ore in un contenitore refrigerato a 8 ° C al fine di proteggere l'integrità dei grappoli. Dopo una rigorosa selezione in cantina, le uve sono state pressate con tutto il grappolo, a bassa pressione. Parte del lotto ha fermentato e interagiato in tini di acciaio inossidabile per 8 mesi e il resto in botti di rovere francese.

Note di degustazione: con un colore giallo bianco, presenta un aroma fresco e complesso. Carattere minerale, che gli conferisce freschezza, insieme a note agrumate e floreali, con un leggero aroma affumicato. Franco in bocca è minerale, avvolgente con acidità temperata da lieve untuosità.

Marca de Vinho Marchio: Quinta Maria Izabel
Tipo de vinho Tipo: Bianco
Ano do vinho Sì: 2020
Região de vinho Regione: Douro
Castas de vinho Caste: Cerceal, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e Folgazão.
Enólogo Enologo: Dirk Niepoort e Pedro Mota
Teor alcoólico Tori alcolici: 13 °
Capacidade da garrafa Capacità: 75cl per bottiglia
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