Sono state utilizzate uve provenienti da diversi vigneti di qualità nella zona di São Vicente e Prazeres. Uva pigiata in pressa continua. Interruzione della fermentazione mediante aggiunta di alcool di vino (96%). Invecchiato a Canteiro per 10 anni in botti di rovere francese, invecchiato in botti e imbottigliato allo stato più puro.

Colore brillante, dorato chiaro. Note agrumate, floreali e di miele. Struttura morbida, equilibrata e persistente.

Ottimo come aperitivo, salmone affumicato, prosciutto, paté o primi piatti con vongole e arancia.