Il servizio di 10 anni di Blandy

Il servizio di 10 anni di Blandy

Il servizio di 10 anni di Blandy

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Blandy's Sercial 10 anni fermentato con lieviti indigeni ad una temperatura da 18°C ​​a 21°C in vasche di acciaio inox termocondizionate. Dopo circa 5 giorni si procede alla fortificazione con alcool di vino (96% v/v), al fine di preservare il grado zuccherino naturale desiderato.

Questo vino è una miscela di vini con un'età media di 10 anni invecchiati in botti di rovere secondo il tradizionale processo "Canteiro", nelle cantine centenarie di Blandy.

Colore topazio pallido e vivido con sfumature dorate. Fresco, con sentori di frutta secca, legno e agrumi e un finale fresco e persistente, con frutta secca.

Marchio di vino Marca: Blandy's
tipo di vino Tipo: Vino Madeira
anno di vino Anno: 10 anni
regione vinicola Regione: Madera
varietà di vino Caste : Sercial
enologo Enologo: Francisco Albuquerque
contenuto alcolico Gradazione alcolica: 19º
capacità della bottiglia Capacità: 75 cl
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