Torre do Esporão Rosso 2017
Torre do Esporão Rosso 2017
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La Torre Esporão è la massima espressione delle singolarità dell'anno, insieme alle caratteristiche uniche dei nostri territori e all'esperienza di coloro che lo fanno. Fatto per durare, rappresenta l'ambizione di Esporão di realizzare i migliori vini che la natura offre, in modo responsabile e stimolante. Vinimato a mano in piccoli scatoloni e per casta. Con de-enging, frantumazione, fermentazione alcolica con temperature controllate nei mulini (22-25 ° C), pressatura, seguita da fermentazione malolattica in botti. Si è interagito per 18 mesi in botti nuovi, seguiti da 3 anni di stage in bottiglia. Note di prova: colore denso, quasi opaco. Aroma complesso, concentrato, con sentori di frutta a bacca nera, uniti a note di liquore al cioccolato fondente e un po' di menta fresca. In bocca è profondo, compatto, denso e strutturato con una trama satinata, finale lungo e pieno di carattere. |
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Marca: Sporto fattoria | |
Tipo: Tinto | |
Sì: 2017 | |
Regione: Alentejo | |
Caste: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez e Touriga Franca |
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Enologo: David Baverstock & Sandra Alves | |
Tori alcolici: 14,5 ° | |
Capacità: 75cl |