Bollinger Special Cuvée ha un colore dorato intenso. Abbondante, bisogno, piccola bolla.

Si apre nel calice con note di frutta gialla croccante del frutteto, pane appena sfornato, miele limpido e scorza d'arancia, con sentori di frutta secca che accompagnano l'affinamento in bottiglia. In bocca è di corpo da medio a pieno, con un nucleo profondo, acidi maturi e una spuma puntuale.Bolla fresca e gustosa, a lunga percorrenza.

Bollinger Spécial Cuvée è puro, intenso, lungo ed estremamente elegante.

     Spettatore del vino: 93/100