Quinta do Sobreiró de Cima Grande Preserve Tinto

Quinta do Sobreiró de Cima Grande Preserve Tinto

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Quinta de Sobreiró de Cima è uno specchio di queste esperienze, aggiungendo il miglior terroir di Trá s-os-Montes alle migliori caste, sia portoghesi che straniere, prodotte in modo biologico. Il rispetto per Madre Natura è praticato dalla prima alla terza generazione della famiglia.

Le migliori uve di Touriga Nacional, Trincadeira e Bastard sono selezionate per creare il vino rosso Grande Reserva. Di colore rubino profondo, è un vino che rivela il grande carattere dei rossi di Trá s-os-Montes, grazie alla sua concentrazione e capacità di invecchiamento.

Con un aroma complesso e ricco di frutti neri maturi, si sente il tocco di spezie e liquori, armonizzati dal palco in botti di rovere francese per 24 mesi. In bocca si sente l'intensità dei frutti neri bilanciata dall'invecchiamento, con tannini sottili e un finale lungo e persistente.

Un vino più costruito, il cui palcoscenico ha impartito più complessità ed equilibrio.

Questo vino è ideale per accompagnare intensi piatti di carne, affumicatoio o formaggi.

Marca de Vinho Nome del marchio: Quinta do Sobreiró de Cima
Tipo de vinho Tipo: Tinto
Ano do vinho Sì: 2020
Região de vinho Regione: Valpaces
Castas de vinho Caste: Touriga Nacional, Trincadeira e Bastard
Enólogo Enologo: Louis Curties
Teor alcoólico Tori alcolici: 15,5 °
Capacidade da garrafa Capacità: 75cl per bottiglia
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