L'arôme est dessiné avec des notes de pamplemousse et de pêche, dans une aube de fumée légère et avec des notes volcaniques. Il surprend en bouche par la forte acidité dans le goût le plus salé de tous les vins Eruptio.

Fermenté dans de très vieux fûts de chêne américain, où le célèbre Verdelhos do Pico a vieilli. Agé de 6 mois avec les lis minces.

Arôme marqué par des notes de pamplemousse et de pêche dans un environnement de fumée légère et de notes volcaniques. En bouche, il surprend par la forte acidité, dans le goût le plus salé de tous les vins de cette gamme.