Pour célébrer les 325 ans de la fondation, Taylor's a décidé de sortir une édition limitée.

Le lot a été sélectionné parmi les vastes réserves de vins qui vieillissent en bois dans les grottes de Vila Nova de Gaia, destinés aux futurs Tawnies de 10, 20, 30 et 40 ans, par David Guimaraens, vigneron responsable chez Taylor.

Ce Tawny opulent et séduisant est un hommage à l'entreprise de 325 ans et l'expertise reconnue dans l'art du vieillissement du sabot et l'art du lot des meilleurs vins de Porto.

La bouteille est une récréation basée sur une vieille bouteille scellée de la fin du 17ème siècle, avec une date proche de la fondation de Taylor. Il s'agit de la plus ancienne copie d'une bouteille gravée, contenant l'indication de la date et de la marque, dans ce cas le "4XX", symbole encore utilisé aujourd'hui par Taylor.

Noyau brun noisette intense avec un halo fin de couleur brique. Au nez, les arômes se détachent avec des figues, sur un fond de caramel et de mooca, des notes d'aprés et de pruneaux et des laivos spécifiés de poivre noir et de muscade, avec un doux parfum de jasmin, le tout dans une harmonie solide et complexe. Le goût sucré du caramel et de la mélasse combiné avec des arômes de compote de baies, le résultat d'un équilibre parfait entre la jeunesse et la maturité.