Muscat pourpre 20 ans
Muscat pourpre 20 ans
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| Setúbal Roxo 20 Anos est un vin de dessert produit dans la région de Setúbal, qui a été reconnue comme région délimitée en 1907. Ce cépage est en voie d'extinction, avec seulement un petit vignoble à Azeitão. C'est un raisin violet, qui contient un arôme intense d'épices et une bouche concentrée et très fruitée. Ce vin est un lot de 4 millésimes, où le millésime le plus jeune a 23 ans et le plus vieux a 80 ans. L'étape se fait dans du bois usagé, puisque ce qui nous intéresse c'est l'oxydation qui en résulte et non l'arôme du bois. |
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Marque : José Maria da Fonseca |
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Type : Mascate |
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Année : 20 ans |
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Région : Péninsule de Setúbal |
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Cépages : Moscatel Roxo |
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Œnologue : Domingos Soares Franco |
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Teneur en alcool : 18º |
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Capacité : 500 ml |
