Ubicada en el corazón del Alto Alentejo, en Alter do Chão, la Herdade Papa Leite data del siglo XVII, un hito que aún hoy se puede encontrar en la propiedad.

Filipe Barreiros Cardoso, apasionado por la zona y la propiedad, adquirió Herdade Papa Leite para cumplir su sueño de producir productos de alta calidad. Este sueño, que solo fue posible con el apoyo de su familia y el equipo con el que trabaja.