Cerdo Tokaj Aszú Eszencia

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Las bayas marchitas afectadas por el hongo Botrytis cinerea se recolectan manualmente una a una mientras los racimos aún están en la vid. Después de que las bayas se seleccionan cuidadosamente y se vierten en cubas, Eszencia es el jugo de bayas de aszú flor libre sin prensar. Este es el vino natural más rico del mundo. Debido a su extremo contenido de azúcar, apenas puede fermentar, por lo que su nivel de alcohol es solo del 4-5% o incluso menos.

Marca de Vinho Marca: Cerdo
Tipo de vinho Tipo: Vino Licoroso
Ano do vinho Sí: --
Região de vinho Región: --
Castas de vinho Castas: Muscadelle, Hárslevel, Furmint
Enólogo Enólogo: --
Teor alcoólico Teor alcoólico: 9,5º
Capacidade da garrafa Capacidad: 375ml
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