Ramilo Ramisco Colares Tinto 2017

Ramilo Ramisco Colares Tinto 2017

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La uva fue vendimiada a mano y cuidadosamente seleccionada y despalillada a su llegada a la bodega. La fermentación sin inoculación de levadura se realizó en un lagar, con pisado de pie, durante una semana. Tras la fermentación, el vino envejece durante 3 años en barricas de roble francés antes de ser embotellado.

Color medio, aroma complejo, marcado por notas balsámicas. En boca sorprende por su frescura y salinidad, que combinan a la perfección con su tanino, dotando al vino de una fuerte persistencia.

Sugerencias de Servicio Maridaje Disfrútelo solo en la compañía ideal, o combínelo con carnes a la parrilla o quesos de intenso sabor.

Marca de Vinho Marca: Ramilo
Tipo de vinho Tipo: Tinto
Ano do vinho Sí: 2017
Região de vinho Región: Collares, Sintra
Castas de vinho Castas: Ramisco
Enólogo Winemaker: Pedro Ramilo y Nuno Ramilo
Teor alcoólico Teor alcoólico: 13,5º
Capacidade da garrafa Capacidad: 75cl
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