El armagnac se produce en Francia en la región conocida como Occitania. El triángulo formado por las ciudades de Burdeos, Toulouse y Pau delimita por ley desde mayo de 1909 la región con el nombre de "Appellation Contrôlée Armagnac". Se produce únicamente con vinos blancos de 10 variedades diferentes, siendo las más comunes Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard y una uva poco conocida fuera de la región llamada Baco.

Notas de Cata: Color ámbar brillante, aromas a ciruelas blancas y un toque de madera. en boca, sensual, entrada golosa y agradable aroma a madera.