Kabeljau Moscatel Roxo de Setúbal 5 Jahre

Kabeljau Moscatel Roxo de Setúbal 5 Jahre

Kabeljau Moscatel Roxo de Setúbal 5 Jahre

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Bacalhôa Vinhos de Portugal ist ein Haus mit großer Bekanntheit in der Herstellung und Reifung von Likörweinen aus Setúbal, das über sehr alte Weinberge dieser Sorte verfügt, die sich in den besten „Terroirs“ der Region befinden. Die Sorte Moscatel Roxo war bis vor wenigen Jahren eine vom Aussterben bedrohte Sorte in der Region. Unter Berücksichtigung seiner enormen Qualität und der Bewahrung des regionalen Erbes förderte Bacalhôa Vinhos de Portugal die Anpflanzung von Moscatel Roxo mit hervorragenden Ergebnissen.

Dieser Wein hat eine dunkle Topasfarbe und ein intensives, reiches und komplexes Aroma mit Noten von Orangenblüten und Rosen, Rosinen, Mandeln und Honig. Im Mund, cremig und reich, gibt es Noten von kandierten Orangen auf einer Süße, die perfekt durch eine gute Säure ausgeglichen wird. Sehr breit und anhaltend gegen Ende.

Moscatel Roxo 5 Jahre ist ein Dessertwein, und seine Süße in Kombination mit einer guten Säurebalance macht ihn besonders geeignet zu Orangenbonbons, Trockenfrüchten oder dunkler Schokolade.

Marca de Vinho Marke: Kabeljau
Tipo de vinho Typ: Muscat
Ano do vinho Jahr: 5 Jahre
Região de vinho Region: Setubal-Halbinsel
Castas de vinho Kasten: Lila Muscat
Enólogo Winzer: Filipa Tomaz da Costa
Teor alcoólico Alkoholischer Teor: 19.
Capacidade da garrafa Kapazität: 75 cl pro Flasche
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