Stroh farbe. Mineralisches Aroma, sehr subtil, voller Honig und reifer Birne. Es ist ein ausgewogener Geschmack im Mund und hat eine Dichte, die während des gesamten Tests mit den gleichen Noten auf der Nase anhält.

Wein, der gut zu einem Käse brett passt, köstlicher Salz fisch, etwas Fisch im Ofen und Gerichte mit rotem Fleisch.