Bol linger Special Cuvée hat eine intensive goldene Farbe. Reichlich, präzise, kleine Blase.

Es öffnet sich im Glas mit Noten von knusprigen gelben Früchten aus dem Obstgarten, frisch gebackenem Brot, klarem Honig und Orangen schale mit Anzeichen von getrockneten Früchten, die das Altern in der Flasche begleiten. Im Mund ist er mittel- bis vollmundig, mit tiefem Kern, reifen Säuren und einem punktuellen Mousseux. Frische und schmackhafte Fern blase.

Bol linger Spécial Cuvée ist rein, intensiv, lang und äußerst elegant.