MENIN RESERVA entstand aus der strengen Auswahl verschiedener Weinbergparzellen, die zu mehr als allen Anstrengungen führte. Auf einer Gesamtfläche von 42 Hektar finden wir Weinbergparzellen, deren Alter zwischen 45 und 100 Jahren variiert. Es war notwendig, das Ganze zu interpretieren
die Entwicklung der unterschiedlichsten Grundstücke zur Einschätzung des Potenzials.

Er hat eine rubinrote Farbe, ein Aroma voller frischer Früchte mit Noten von wilden roten Früchten, Brombeeren und Pflaumen, in perfekter Harmonie mit den würzigen Nuancen, die ihm die Reifung im Fass verleiht. Im Mund hat er eine solide Struktur mit lebendigen, aber eleganten Tanninen und großer Frische und Ausgewogenheit.