Vintage Port 是一种非常好的单一收获葡萄酒，在木桶中陈放 2 至 3 年后装瓶。 葡萄酒在水平存放的瓶子中继续并完成陈酿过程，直到可以饮用。 在某些情况下，这个过程可能需要两个或更长时间。 在陈年期间，葡萄酒变软并慢慢失去其深色，获得结构和复杂性。 在瓶中陈化期间，Vintage 会在瓶中形成自然沉积物，因此瓶子应直立放置 24 小时，并在饮用前小心倒出。

Maynard’s Vintage 由杜罗河地区中心的 Vale Torto 精心挑选的葡萄酿制而成，并在花岗岩大桶中进行踩踏。 葡萄酒在橡木桶中储存了 2 年，酿成了一款奶油味的波特酒，单宁圆润，结构复杂且结构良好，带有野生浆果的香气和成熟红色水果的味道。

非常适合搭配牛奶酪、羊奶酪，或单独用作消化剂。