火山桃红葡萄酒 2022

火山桃红葡萄酒 2022

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火山系列是火山起源的葡萄酒,在这种几乎是 “母岩” 的土壤中,在大西洋中部和葡萄牙最大的山脉底部,其他任何东西都无法生长,这种火山玫瑰的葡萄成熟程度达到了勇敢的亚速尔群岛气候允许。

精心挑选簇,将葡萄轻轻压碎并运输到发酵桶中,而无需借助低温泵,所产生的出血在12 °C下自发发酵,以保持所有芳香潜力。

证明笔记: 浅粉红色,带有樱桃味,鼻子非常强烈,成熟的草莓,带有碘和黑胡椒的味道。 令人惊讶的是,它是有纹理的,盐分的,但新鲜的,盐持续存在并刺破了上颚。 这是一种火山玫瑰。

新鲜,优雅和盐渍的玫瑰花很少。 鱼,海鲜和沙拉菜肴的理想合作伙伴。 它具有白肉菜肴的体积和结构。 非常适合印度,泰国和寿司。

Marca de Vinho 品牌: 亚速尔群岛葡萄酒公司
Tipo de vinho 类型: 玫瑰
Ano do vinho 是: 2022
Região de vinho 地区: 亚速尔群岛
Castas de vinho 品种: 农艺,马尔瓦里斯科,萨巴里尼奥,卡斯泰洛,西拉,梅洛,阿拉贡和国家旅游
Enólogo 酿酒师: 安东尼奥 · 马桑尼塔
Teor alcoólico 酒精理论: 11.5 °
Capacidade da garrafa 容量: 每瓶75cl
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