位于波美侯高原的柏图斯是世界上最著名的红酒之一。 在温控混凝土罐中发酵和浸渍 20 至 24 天。 在 100% 新橡木桶中陈酿 20 个月。 精炼，不经过滤。

柏图斯 (Pétrus) 是波美侯 (Pomerol) 最著名的葡萄酒，在过去的四十年里，它已成为波尔多最著名和最昂贵的红葡萄酒之一。 位于波美侯 (Pomerol)，这个占地 28.4 公顷的小葡萄园在这里对葡萄酒进行处理，与地球上生产的任何葡萄酒一样受到精心呵护。 在经理 Christian Moueix（他的兄弟 Jean-François 是现任所有者）做出选择后，Pétrus 的大部分年份都变成了 100% 纯梅洛。