橄榄是手工采摘的，橄榄在收获当天在酿酒厂进行加工。 这样，可以获得酸度低的浓郁芳香油。

品酒笔记： 黄绿色。 果香甜美。 在口中，它呈现出苦、辣和甜的复杂平衡。
这是一种完全天然的产品，在低温下可能会发生结晶，但这不会影响产品的质量。 橄榄油应远离直射光和热源。

它是沙拉、腌泡汁以及鱼和面食调味品的理想选择。 饭前配上新鲜的面包也很美味。