亡灵红葡萄酒

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在法国入侵葡萄牙期间,人们试图保护自己最宝贵的财产免受入侵者的掠夺。 当前Boticas地区的人们也不例外,他们担心自己会掠夺自己的贵重物品,因此隐藏了他们所取得的成就,包括埋在酒窖地板上,风筝和工厂下的葡萄酒。

后来,当他们收回宝贵的资产时,他们发现葡萄酒获得了不寻常的特性。 一种低酒精含量和一些气体的葡萄酒,是埋葬期间自然发酵过程的结果,其保存得益于恒定的温度和无光。 由于被埋葬,该酒被称为死者酒。 传统一直延续到今天,是Boticas村的鲜活历史。

Transmontano Regional 教派的 Wine of the Dead 的产量仅限于 Vila de Boticas 的山坡,那里有特殊的气候和土壤条件。 独特而不同,这是一款过渡葡萄酒,酒精度低,淡淡,略带气态。

品酒笔记: 香气通常是带有淡淡香草味的红色水果。 在口味上,它很轻,具有明显的酸度,很多新鲜度和微妙而令人愉悦的气化。 这些特征揭示了一种独特,美味,开朗和令人兴奋的葡萄酒。 非常适合炎热的夏季和一年中的每一天,对于具有明显新鲜度的温和葡萄酒的爱好者。

Marca de Vinho 品牌: Wine of the Dead
Tipo de vinho 类型:
Ano do vinho 年: 2022
Região de vinho 地区: Boticas, Trás-os-Montes
Castas de vinho 葡萄品种: Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Barroca、Trincadeira 和 Alicante Bouschet
Enólogo 酿酒师: -- --
Teor alcoólico 酒精度数: 12.5º
Capacidade da garrafa 容量: 每瓶75cl
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