Quinta da Pedra Escrita 位于 斗罗 Superior 的 Freixo de Numão，平均海拔 575 米。 干燥和干旱的土壤主要是花岗岩、沙质且营养极差。 在 500 Lt 法国橡木桶中发酵和陈化，并用细酒糟搅拌直至装满。

浓郁且非常清新的香气，很好地展示了杜罗河高海拔地区凉爽的夏夜，以紫罗兰、黑色和红色水果为标志，这是酿造它的葡萄的典型特征，与法国橡木桶的微妙香气相得益彰。