克莱斯勒2021
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克莱斯勒2021
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与最好的葡萄一样,Prats & Symington最近推出了Chryseia 2020,这是一种在过去二十年中被称为DOC Douro的葡萄酒,也是该国最好的葡萄酒之一。 每年,尽管我们知道Chryseia的内在品质,但我们总是对它的新鲜度和深度感到惊讶。 在其成分中,这种红色始终具有Touriga Nacional和Touriga Franca,两者的百分比取决于每种葡萄的表现最佳年份。 今年,该葡萄酒拥有来自Quintas de Roriz和Perdiz的葡萄的70% Touriga Nacional和30% 的Touriga Franca。 在收获并选择了最好的葡萄之后,麦芽汁在不锈钢中发酵,并进行浸渍,重新组装和控制温度。 然后,他在400升的法国橡木桶中实习了14个月,这些桶主要是新的,使用了10%。 2020年的收获揭示了花香,果香和香醋的香气,并辅以非常时尚的矿物香气。 在口味上,它是复杂的,深刻的,但从来没有太多的标记,因为它的新鲜度和结构在那里,但从来没有损害口味。 正是杜罗 (Douro) 的形象使我们着迷于该地区葡萄酒中越来越多的优雅。
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马卡: Prats & Symington | |
类型: 红 | |
是: 2021 | |
地区: 杜罗 | |
品种: Touriga Franca,国家旅游 |
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酿酒师: 布鲁诺 · 普拉茨 (Bruno Prats),查尔斯 · 西明顿 (Charles Symington),佩德罗 · 科雷亚 (Pedro Correia) 和米格尔 · 贝萨 (Miguel Bessa) | |
酒精理论: 14.5 ° | |
容量: 75cl |