昆塔德文托泽洛红狗

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葡萄在地窖中以特殊的方式收到,完全脱离并手动选择成束,然后通过光学选择机 “浆果”。 发酵在磨坊中进行,并进行预发酵浸渍和温度控制。 在法国橡木桶中部分陈酿12个月。

品酒笔记:明亮而开放的红宝石色。 鼻子上非常富有表现力和果味,让人联想到在比赛中延伸的水果糖果。 新鲜蔬菜的味道也很突出,优雅地包裹着丝滑的单宁,但充满个性和平衡的酸度。

虽然在美食方面非常多才多艺,但它特别适合搭配传统的葡萄牙美食和小吃。

Marca de Vinho 品牌: Quinta de Ventozelo
Tipo de vinho 类型: Red
Ano do vinho 年: 2022
Região de vinho 地区: Douro
Castas de vinho 葡萄品种: Red Dog
Enólogo 酿酒师: José Manuel Sousa Soares
Teor alcoólico 酒精度数: 14º
Capacidade da garrafa 容量:每瓶 75cl
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