顾名思义，Quinta dos Carvalhais Único 是一款独特的葡萄酒，一款品质卓越的 Dão 红葡萄酒，是该品牌优雅和丰富的最大代表。 继承了古老的知识，Quinta dos Carvalhais 将经验与创新相结合，创造出非常优雅的葡萄酒，具有浓郁的美味和该地区的独特个性。

这款酒在新旧法国橡木桶中陈酿和成熟 18 个月。 在成熟阶段，进行了大量测试以监测不同葡萄酒的演变。 葡萄酒在装瓶前经过轻微的澄清和过滤。 为了保持其最高质量，它未经冷稳定处理就装瓶了。

品酒笔记： Quinta dos Carvalhais Único 的美味体现在颜色和香气上。 这是一款带有黑色水果和野果香气的葡萄酒，带有树脂的细微差别，森林、苔藓、松树、“sous-bois”和非常清新的薄荷味。 这是 Quinta dos Carvalhais 风土的确切表达。 它具有坚实而明确的入口，带有抛光的单宁，在清新、优雅和包裹的酒体中。 芳香的复杂性在口中得到证实，并辅以一些花香，持续蓬松、细腻、悠长和持久的余味。

这是一款邀请您上桌的葡萄酒，非常美味。 葡萄酒的优雅和清新使其用途广泛，它可以搭配章鱼 à lagareiro、在烤箱中烤的猪脖子，甚至是带有排骨的肉汤米饭。