人工采摘。 根据成熟度，选择最好的葡萄几周。 总剥离、破碎和压制。 在受控温度下在不锈钢大桶中发酵。 按照传统方法酿造。 使用传统的 Canteiro 系统在不同容量的法国和美国橡木桶中陈酿。

低琥珀色开放色。 轻盈、干爽且复杂，带有坚果香气。 口中明显干燥。余味悠长，干爽且复杂。

它是干果、脆饼、黑巧克力和蜂蜜蛋糕的绝佳搭配。