Bafarela Grande Reserva 2021是一款精心酿造的红葡萄酒。 完全脱离并控制了粉碎。 在低温下进行预发酵的皮肤接触48小时。 发酵在温度控制的不锈钢大桶中进行,适度提取的浸渍持续超过40天。