Mouchão Tinto Magnum 2016
Mouchão Tinto Magnum 2016
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在 Mouchão,我们所有的红葡萄酒都在开放式石桶中酿造。 带茎的完整葡萄串包含在浸渍过程中,因此收获时间尤为关键,因为必须在糖、酸、整体酚类成熟度以及茎的木质化之间找到微妙的平衡。 手工采摘的完整葡萄串装在 20 公斤的箱子里运到地窖,在地窖里用脚踩踏,然后发酵大约 4 到 6 天。 品鉴笔记:深石榴色,黑色水果、李子酱、薄荷、成熟橄榄的香气,带有新鲜薄荷、桉树和略带绿色的茎的香气。 非常新鲜和结构化,但平衡,具有表现力,优雅的单宁确保持久。 非常适合搭配烤肉或野味菜肴。
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品牌:穆尚 | |
类型:拓 | |
还: 2016 | |
地区: 阿连特茹 | |
种姓:Alicante Bouschet 和 Trincadeira |
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酿酒师:保罗劳雷亚诺 | |
酒精含量:14日 | |
容量:1,5公升 |