Blandy 的 30 岁的 Bual

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这款30年酒的酿造基于Bual品种几十年来最好的一批年份,平均年龄为32年,最年轻的11岁左右,最年长的47岁,完全采用 Boal 葡萄,采摘于 Campanário 和 Estreito do Calheta 向阳的山坡上。 开放式壶嘴酿造,在桶中,在发酵的最后三分之一结束前进行酒精化。

Blandy’s 30 Years Old Bual 在 650 升旧橡木桶中陈酿直至混合。 然后它在一个缎面木桶中“结婚”,在那里放置了大约 6 个月,直到它稳定下来。

郁郁葱葱、浓郁的奶油味,带有柑橘皮、杏干和烤桃子的味道,与充满活力的酸度交织在一起。 纯净和矿物质,带有淡淡的白胡椒味。 它在无尽的余味中达到高潮,充满了复杂的美味草药细节。

 

Marca de Vinho 品牌:布兰迪的
Tipo de vinho 类型:马德拉酒
Ano do vinho 还:30年
Região de vinho 地区: 木头
Castas de vinho 种姓:鲍尔
Enólogo 酿酒师:弗朗西斯科阿尔伯克基
Teor alcoólico 酒精含量:19号
Capacidade da garrafa 容量: 75厘升
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